Хлеб Хоккайдо­ - самый популярный хлеб в Азии (Китай, Япония).

Стоит попробовать на вкус и испечь самостоятельно. Хлеб делаем на заварке танчжун, которая удерживает влагу, поэтому хлеб остается свежим долгое время.

Приглашаем научиться испечь такой хлеб на мастер-классе и гарантированно повторить в домашних условиях!

Полученные навыки:

Мы научим Вас печь сдобный хлеб с небольшим количеством молока, яиц, сливочного масла .

А на основе этого теста можно испечь двухцветный хлеб, булочки, рогалики .

Вы узнаете из каких этапов состоит приготовление хлеба и все тонкости выпечки. Вместе с мастером замесите тесто без использования миксера и тестомеса, испечете хлеб.

1. В итоге Вы унесете:

- ароматную булочку,

- готовое тесто, сделанное своими руками (дома самостоятельно из него испечете хлеб),

- рецепт,

- описание процесса с учетом всех нюансов.

Все ингредиенты включены в стоимость мастер-класса, инвентарь предоставляется.

Предусмотрено чаепитие + угощение.